Bistrot D'edouard

Les commentaires sur ce restau me torde de rire (c est la meme chose pour l ombriere d ailleurs) : tout simplement parce que c est affreux à tous les plans, que ce soit le service, ou les mets. Une fois je suis meme tombé sur un fromage blanc qui avait tourné!

Bonjour,

note sévère pour ce restaurant dûe à la qualité du service.
Sommes arrivés vers 21h30 à 9 pers.
Entrées chaudes et froides commandées, décalage d'une bonne dizaine de minutes entre froides et chaudes.
Plats servis à la fin des entrées froides et donc au milieu des chaudes donc ces derniers repartis en cuisine...puis resservis une fois que les autres convives du "premier service" ai fini leurs plats.
Ce qui m'a fait râler c'est que les plats étaient restés au four, la salade et la tomate de déco étant à la température de la garniture, les assiettes chaudes et une cuisson de viande non respectée.
Les desserts tjs servis avec décalage et (profiteroles avec le choux encore congelé...) et café servi en même temps...la question est café froid ou glace fondue???J'ai pris l'option café chaud vu la glace...

Enfin au niveau plats : entrées bien, plat correct, desserts bofs...

Sinon cadre très sympa, service très moyen (on a fini de manger avec les tables de la terrasse débarassées donc un peu seuls au milieu de la place...)

Dommage, si le service avait été correct et les plats servis en temps voulu j'aurai conseillé le resto...

Je tombe sur votre site en faisant une recherche sur le parlement de Bordeaux, et là grosse rigolade! Ils me font marrer ces restaurateurs voisins(pour être aussi véhéments cela ne peut être qu'eux!) qui se balancent des critiques au vitriol pour essayer de se nuire mutuellement! Ils ont le meilleur emplacement de Bordeaux, des terrasses de rêve, des menus qui nous permettent de manger correctement dans un bon rapport qualité prix, et donc des clients à gogos! Faut-il qu'ils soient sots pour ne pas en profiter sereinelment. Un truc est sûr, j'habite bordeaux et ça ne fait pas honneur à notre ville. Surtout qu'ils se valent lun l'autre, avec laurs points forts et leurs points faibles, personne n'est parfait!

ce dernier commentaire étant tellement outrageant qu'il ne peut venir que du personnel voir de la direction de l'ombriere (voir les commentaires de la même personne le même jour )car à l'inverse de mon voisin le foie gras c'est moi qui le fait de mes mains)de plus le poisson est frais du jour et non congelé(demander à voir les factures).La jalousie que peut apporter vos commentaires ferait mieux de le faire réagir sur la qualité de ses produits.
en tant que professionnel depuis l'âge de 16 ans le respect de la clientèle est une priorité.
A bon entendeur à bientôt.

Convaincue par vos divers commentaires je me suis laissee tentee entre copine... quelle deception a tous les niveaux ! c'est tout bonnement incroyable qe vous ayez pu prendre ce morceau de bloc pour du foie gras maison ???!!! ou alors c etait vraiment un jour sans pour le cuisinier : tout etait rate ! la viande trop dure les legumes froid et bonjour l accueil !! le patron pue la transpiration et tout le staff tire la gueule ! franchement passez votre chemin !

J'y vais régulierement et je prend toujours le foie gras fais maison car il est formidable pas comme son voisin qui sert un vulgere paté. un conseil alez y

Trés bon rapport qualité / prix

J'y vais de temps en temps, j'y ai rarement mal mangé par contre le service est loin d'être au point, c'est dommage ça gache tout.... allez y plutot entre potes !!!

j'y suis allé pour la finale de la coupe du monde.Ambiance trés sympa .J'y est bien mangé.Le foie gras était excellent.J"en est rarement mangé d'aussi bon et il est fait
maison.Je serais toi loute j'y retournerai pour me refaire une idée car un soir de foot s'est un peu exceptionnelle...Moi j'y suis déjà retourné 3fois et je suis toujours satisfait.